建具屋のおっかぁの日記です。
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わらびじゃなくて ぜんまいです。ごらんください！まだ雪の残っている斜面を歩き登り採り(*^。^*)とにかくぜんまい採りはきびしいそうで。帰ってきてからは 茹でてひろげて。日中はお日様に干してもんで。。。一時間ごとに。。。それの繰り返しでちりちりになるまで続けます。料理の前のもどしかたも特徴的です。PR
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